不锈钢最大优点在于对酸和碱的不敏感。但容器的内壁要尽可能光滑，保证清洗能够彻底进行，同时易于清除所有的残余污垢。特别要强调在选择设备时要注意：焊缝的磨平；内壁的抛光。不锈钢耐腐蚀的前提是其表面金属纯净而且能形成一个惰性层。因此必须采用保护气焊接避免氧化，并且需要经过物理或化学钝化处理（酸洗）。不锈钢不允许和其它铁制的工具接触，因为铁离子能导致腐蚀。发酵罐的清洗当把发酵罐中的酒打空之后，先不要把二氧化碳排出。可以用清水先冲洗两遍，这样的话，罐里就没有酒的气味。在注入碱水前，再把二氧化碳排出。发酵罐用碱水浸泡，碱水无论冷热，液面一定要盖过泡盖的位置。到下一次做酒的时候，用泵把碱水打循环进行清洗，然后用清水清洗3-4次，每次60-80秒。清洗的时候必须打开取样口。清洗完毕关闭取样口，取下水管的时候，必须养成把取样口、链接管口等喷洒酒精消毒的好习惯。往发酵罐里打入碱水的时候，必须把取样口和出气口打开！因为发酵罐里有二氧化碳，如果不打开，碱和二氧化碳中和，罐容易被抽成真空！

一、番茄酱生产线工艺方法番茄酱生产线-----从新鲜番茄开始到5-220L无菌大袋灌装包括原果的提升系统、清洗系统、分拣系统、破碎系统、预热灭酶系统、打浆系统、真空浓缩系统、杀菌系统、无菌大袋灌装系统。全套番茄酱加工生产线设备价格|中小型番茄酱灌装设备厂家1.1系统介绍1.1.1、包括原果的提升系统、清洗系统、分拣系统、破碎系统、预热灭酶系统、打浆系统、真[2] 空浓缩系统、杀菌系统、无菌大袋灌装系统。1.1.2、产能包括：日处理新鲜番茄 150吨，300吨，400吨，500吨，600吨，800吨，1000吨，1200吨，1500吨。1.1.3、最终产品浓度为：28-30%，30-32%，36-38%1.1.4、300吨以下可采用手动控制或自动控制两种方式。二、番茄酱生产线组成设备抽提泵→ 调配罐 → 杀菌机→洗罐(瓶)机→灌装机→封盖机(旋盖机) →隧道喷淋杀菌机→吹干机→喷码机→装箱 全套番茄酱加工生产线设备价格|中小型番茄酱灌装设备厂家三、番茄酱生产线工艺特点1、 番茄酱固形物含量大于4.0%，才可用于浓缩加工。番茄成熟度必须达到90%以上。2、 破碎为预煮时受热快而均匀，去籽为防止打浆时打碎种籽，若混入浆中影响产品的风味、质地和口感。3、 预煮使破碎去籽后的番茄原浆迅速加热到85℃～90℃， 以抑制果胶脂酶和丰乳糖醛酸酶的活性，免使果胶物质降价变性， 而降低酱体的粘稠度和涂布性。4、 经浓缩的酱体须加热至90℃～95℃随即装罐， 容器有马口铁罐和牙膏形塑料袋、玻璃瓶，现有用塑料杯或牙膏形塑料管， 将番茄沙司作为调料来包装的。装罐后随即排气密封。

罐头生产流水线是在一定的线路上连续输送货物搬运机械，又称输送线或者输送机。浓缩设备厂家它是把一个生产重复的过程分解为若干个子过程，前一个子过程为下一个子过程创造执行条件，每一个过程可以与其它子过程同时进行。简而言之，就是功能分解，生产线空间上顺序依次进行，时间上重叠并行”。生产流水线是在一定的线路上连续输送物料的物料搬运机械，又称连续生产流水线。生产流水线可进行水平、倾斜和垂直输送，也可组成空间生产流水线路，生产流水线路一般是固定的。高效浓缩设备生产流水线输送能力大，运距长，还可在输送过程中同时完成若干工艺操作，所以应用十分广泛。生产流水线的应用非常广泛，生产线从电子产品的组装开始，充分利用空间，进行各种检查，调试，最后到包装生产线为止的立体型连续流水作业生产线。在流程系统中，根据工作的具体内容，安装传感型或脚踏式的控制器，架板提升装置，重庆生产线自动旋转装置，辅助线的自动移载装置以及照明，空气管道，零件架，电源插座等各种附属机器，可大大提高生产效率。是一种经济型皮带输送设备。生产流水线一 般按有无牵引件来进行分类。具有牵引件的生产流水线一般包括牵引件、承载构件、驱动装置、张紧装置、改向装置和支承件等。牵引件用以传递牵引力，可采用输 送带、牵引链或钢丝绳；承载构件用以承放物料，有料斗、托架或吊具等；驱动装置给输送机以动力，一般由电动机、减速器和制动器(停止器)等组成；张紧装置一般有螺杆式和重锤式两种，重庆生产线可使牵引件保持一定的张力和垂度，以保证输送机正常运转；支承件用以承托牵引件或承载构件，可采用托辊、滚轮等。生产流水线结构形式多样,有槽型皮带机、平型皮带机、爬坡皮带机、侧倾皮带机、转弯皮带机等多种形式，输送带上还可增设推板、侧挡板、裙边等附件、能满足各种工艺要求。

柔性链输送线是一种轻型组合立体输送系统，柔性链板输送机采用铝合金框架，塑钢输送链。具有灵巧、轻便、美观，标准化的结构，模块化设计，安装快速，随意、系统稳定、紧凑、安静、无污染。主要用在高速、重载、低噪音、大中心距的工况下，其传动性能优于齿形带传动、齿轮传动以及磙子链传动，以成为众多行业对传动形式选择之一。柔性链输送机可大可小，伸缩自如、操作简便，可制成托、推、挂、夹各种输送方式，组成集料、分流、分检、合流各种功能，加装各种气动、电动、机动自控装置，并根据用户不同的需要，形成各种形式的食品加工生产流水线。103柔性链输送机由以下基本部分构成。（1）输送链：由白色、高强度工程塑制成。（2）输送粱：由表面经阳极氧化处理的铝合金型材和摩擦滑轨构成。（3）输送架体：也是由表面经阳极氧化处理的铝合金型材构成。（4）驱动装置：由粉末冶金工艺压铸成型的铝制驱动头尾构成。（5）导向装置：可使物料始终在链板中间位置运行的两边护栏。（6）转弯装置：链板转弯时的内支撑装置。柔性链输送机性能参数：（1）单个驱动头的大输送长度：25M（2）工作温度：-20℃～+60℃（3）高输送速度：50M/min（4）链节距：35.5mm（5）小转弯半径：R180mm（6）抗拉强度：4000N（7）链板重量：0.7KG/M柔性链输送机在许多其他系统所不能涉及的、极其困难的空间狭小的现场布局中更能体现其优势。在具体任务中，所有的零部件设计都做到了完美的互补，预装好的模块使得安装简单而顺畅，极大的缩短工期，提高效率；进行现场调节只需要拆换很少量的零部件。我们通过灵活可靠的处理方式来提高效率，让您的投资获得佳回报，进而让我们成为您的选择。

苹果醋、酸梅汁等果汁饮料在健康问题频出的今天已经逐渐代替功能性饮料成为大众饮品，果汁饮料饮品消费者数量逐年上升，推动了果汁饮料生产设备厂家的迅速发展，从厂房扩建到增加果汁饮料生产设备，成为近几年果汁饮料生产企业的重大活动之一。果汁饮料生产设备主要由提取设备、浓缩设备、真空设备、灌装设备等构成，在生产过程中，难免出现故障，对于果汁饮料生产线常出现的基本故障以及及时应对方法，在大尺寸的包装填充料槽不足，造成料液的不稳定性，可适当增加喂量或关小关头以上的阀门，需要设置填充时间，灌装速度或慢下来。